الحواوشي البيتي

طريقة عمل الحواوشي البيتي

 1. كيلو لحمة مفروم
 2. 2 بصلة مبشورة
3. قرن فلفل حار بلدي

 4. طماطم وسط مقطعة قطع صغيرة
5. معلقة صغيرة كمون +بهارات+فلفل اسمر
قرفة+ملح
6.ربع معلقة زعتر
7. 3معلقة زيت اكل علي اللحمة

    الطريقة :-

نضع كل المكونات علي اللحمة مفرومة البصل
المبشورة والطماطم والفلفل والتوابل كلها و3
معالق الزيت وندعكهم كويس جدا ونحضر العيش البلدي ونفتحة ونضع داخلة الحشو ونوزعة جيدا  نعيد اغلاق الخبز جيدا وندهن بالسمن باستخدام الفرشاة توزيع بالسمن  في ورقة زبدة نلف الحواوشي ونداخلة الفرن

علي درجة حراره 180 درجة

بقدم مع بطاطس مقلية  بالهنا .😋