الفطير المشلتت

طريقة عمل الفطير المشلتت 

المقادير 

1. كيلو دقيق 

2. ماء حسب العجين 

3. 2كوب زبدة بلدي او نباتي متماسكة

4. ربع معلقة ملح 

5. معلقتين سكر كبيرة

6. كوب زيت 

 الطريقة :-

 نحضر وعاء ونضع فيه الدقيق وملح وسكر ومعا معلقتين زيت  كوبيتن ماء 

ونعجن حتي يتجانس ونحصل علي عجينة متماسكة شديدة  ثم نحضر فوطة نظفة مبللة

بالماء ونلف بها  العجين ثم نضعها في الثلاجة لمدساعة  وبعدها نفرد العجين بالدقيق ونضع

عليةالزبدة ونلف رول ويترك ليرتاح قليلا وبعدها يقطع اربعة او خمسة ونفردة ثم نطبق

مرة اخرة بشكل الكورة  ويدهن  بالزيت  ويترك ليرتاح  وبعدها يتم فردة بشكل نهائي

ويترك ربع ساعه ليرتاح  ويتم تسويتة علي درجة حرارة 180° بالف هنا وشفا.

عمل الكيكة العادية

طريقة عمل الكيكة العادية 

  1. 4 بيض

 2. 2 كوبين دقيق 

 3. 1/2كوب سكر 

4. كوب حليب سائل 

5. 3/4 كوب زيت 

6. 2 معلقة كبيرة  بيكيج بودر

7.  معلقة فانيليا 

8. قشر البرتقال مبشور 

 الطريقة 

نضع في الخلاط المكونات التالية بحسب هذا 

الترتيب  الببض،السكر ، الزيت والحليب ،الفانيليا،قشر البرتقال 

نسكب الخليط في وعاء ونصيف البيكيج بودر 

ثم نضيف الدقيق تدريجيا التحريك 

نسكب الخليط في قالب مدهون بالزيت او زبدة 

ومرشوش دقيق

نضع القالب الكيك في الفرن لمدة 20 دقيقه 

تقريبا درجة حرارة  متوسط  180 درجة. 

قناع الارز الجلسرين البشرة

وصفة ممتاز جدا  قناع الارز والجلسرين  البشرة

معلقة كبيرة من الارز المطحونة
 معلقة كبيرة حليب البودرة
معلقة كبيرة من الجلسرين  النباتي
 الطريقة
 يخلط المكونات جيدا  يوضع القناع علي البشرة
مدة15 دقيقة ويكرر استخدام هذا القناع
مرتين في الأسبوع 

5 اوراق من الجرجير

بسكويت النشادر

بسكويت النشادر 

المقادير 

1. 500 جرام زبدة 

2. كوب سكر  200جرام 

3.معلقة كبيرة  النشادر 

4. 5 بيضات

5. باكو فانيليا

6. معلقة كبيرة بيكنج بودر

6.معلقة صغيرة ملح 

7. كوب حليب 200مل

8. 750 دقيق 

الطريقة 

تخفق الزبدة ثم يضاف السكر ونخفق وحتي نحصل علي 

قوم كريمي يضاف البيض مع الفانيليا ونخفق مرة اخري 

لمدة خمس دقائق  تخلط النشادر مع الحليب مع ملاحظة 

حدوث فوران خفيف هذا يعني النشادر صلالحة 

يضاف الحليب ونخفق جيدا جدا 

يضاف الدقيق مخلوط بالبابيكنج بودر بالتدريج حتي نحصل علي ععجينة متماسكة وتضع في الثلاجة نصف ساعة 

يشكل البسكويت  بالماكينة ويخبز علي دراجة180 لمدة

20_25دقيقةويترك حتي تبرد .

طريقة عمل الكعك العيد

كعك العيد 

طريقة عمل الكعك الناعم

المقادير 

1.  1كيلو دقيق 

2 .1/2كيلو سمن
3. 2معلقة سكر
4. 1/2 كوب حليب
5. 1معلقة ريحة كعك
6. 1معلقة بيكنج بودر
7. سكر بودرة للتزيين
8. 1/4 كوب سمسم

 الطريقة عمل الكعك

اولا نقوم بخلط المكونات الجافة شويا
نقوم احضار واناه عميق نضع في الدقيق والسكر وسمسم وريحة الكعك  والبيكنج بودر ونقلب الخليط ثم نقوم باضافك السمن ونقوم والتقليب جيدة حتي يتجانس الخليط ويتمزج السمن  والدقيق ويفضل بث الخليط جيدة ثم نقوم
باضافة الحليب ونقوم بالعجنة متماسكة وغير
ملصيقة باليد ونتركها نصف ساعة حتي ترتاح العجينة  ثم نقوم بتشكيلها حسب الرغبة ونقوم برصها في صاج غير مدهون وندخلها في الفرن هادي الي من يصبح لونها يميل اللاصفرار ثم نخرجلها من الفرن
ونرصها في الاطبق ونقدمها ونرش السكر البودرة

قناع الحليب والطماطم

قناع الحليب والطماطم  تفتح البشرة

معلقتان كبيرتان  من الحليب
نصف طماطم
معلقة صغيرة من العسل
الطريقه :-
تخلط المكونات في الخلاط  يوضع علي البشرة لمدة
15 دقيقه  يكرر أستخدام هذا القناع 3مرات الاسبوع 

وصفة شاي البقدونس بالنعناع

 معلقة كبيرة من أوراق البقدونس المفروم

معلقة كبيرة من النعناع المفروم
معلقتان كبيرتان من الليمون
كوب من الماء
الطريقة :-
يغلي البقدونس و النعناع في الماء  المدة 15 دقيقة
يبعد عن النار ويغطي مدة 10دقائق
 يصفي ويضاف الية عصير الليمون
يشرب كوب بعد  كل وجبة  الطعام 

غسول اوراق  الليمون  تعطير الاماكن الحساس

حنفه من أوراق الليمون
كميه من الماء
 الطريقة.
تغلي الأوراق الليمون في الماء مدة 15 دقيقه
يصفي الماء وتغسل به المناطق
الحساس3مرات في اليوم

دهان الثوم علام اللروماتيزم

راس الثوم 
5 ملاعق كبيرة من العسل
 معلقة كبيرة  من بذر الكتان
 الطريقة
تخلط جميع المكونات في الخلاط حتي
المزيج يصبح كالدهان توضع لبخه علي
موضع الروماتيزم من السماء حتي الصباح
يكرر أستخدام هذا الوصفة يومياً 

وصفات طبيعية للشعر

سبراي الخروع  علاج الفراغات فروات

الراس

نصف  كوب من زيت الخروع
نصف كوب من زيت السمسم
معلقة كبيرة زيت الثوم
 10قطرات من زيت اكليل الجبل
الطريقة.
 تمزج الزيوت معا تدهن به فروات الراس والشعر
 يغطي الشعر طوال الليل ويغسل في الصباح
يكرر أستخدام هذا الوصفة مرتين بالأسبوع

قناع قشور  البرتقال علاج القشره الراس

 كوب من قشور البرتقال

 كوب من الزبادي

 الطريقة :-
تخلط المكونات في الخلاط يوضع علي الشعر
فروة  الراس بواسطة اطراف الاصابع يترك مدة
ساعتين. 

وصفة قناع جوز الهند   تكثيف الشعر
كوب من حليب جوز الهند
 ربع كوب من القرع المسلوك
معلقتان كبيرتان من زيت السمسم
الطريقة:-
تخلط جميع المكونات في الخلاط يوضع علي الشعر لمدة 45دقيقة يكرر أستخدام هذا القناع  مرتين في الأسبوع

وصفة معطر الشعر بالورد

معلقة كبيرة من ال‘رد المجفف
 معلقة صغيرة من القرفة المطحونةل
10قطرات من زيت اكليل الجبل
كوبتين من الماء
  الطريقة :-
يغلي الورد و القرفة في الماء لمدة 20 دقيقه
يترك ليبرد ثم يصفي في زجاجة  ويضياف زيت
اكليل الجبل يرشي علي الشعر بعد بغسلة ويترك
ليجف شعرك طبيعيا

فوائد بذور الكتان للشعر 

تعالج الشعر الخفيف والمتقصف والمتساقط
 وتقوي الشعرة وتكثفها وتزيد من سرعةنموه
 تغذي فروة الراس وتحميها من القشرة والفطريات
   الطريقة :-
الاستخدام ثلاث ملاعق بذور الكتان
كاستين موية اغليها نصف ساعة كذا
وبعدين خذي الجل وحطية مع زيت
وحطية  علي الشعر لمدة ساعتين  وبس.

غسول الارز  تقوية ويغذية الشعر

نصف كواب من الارز
3 اكواب من الماء
5قطرات من زيت اكليل الجبل
5قطرات من زيت الافندر
الطريقة.
ينقع الارز في الماء طوال الليل
 وفي الصباح  يصفي الماء ويضاف الية الزيوت
 يغسل الشعر بالشامبو ومن ثم يشطف بماء الارز
يكرر هذه الوصفه مرتين  بالأسبوع

الزبادي

يعد الزبادي بلسم طبيعي للحصول
علي شعر ناعم يمكن تطبيه كقناع
علي الشعر  لانة يمتلك خصائص
ترطيب تساعد في التخلص من شعر الجاف
قومي باضاف  معلقة صغيرة  خل التفاح ومعلقه صغيرة العسل ونصف كوب زبادي ومزجيهم جيدا معا ثم تطبيق

الخليط علي الجذور الي الاطراف يوضع علي  شعرك لمدة
ساعة  ثم يغسل شعرك 

موزة مستوية جدا وفي نفس الوقت مش خضرا ودا عشان
 عشان الموز بينعم الشعر اوي بتكون لون بقي اسود
 1. صفار 2 بيضة
 2.موز متوسط
الطريقة:-
تاخذي الموز وصفار البيض وعلي الخلاط تضربيهم
كويس اوي بعد ذلك ضعي الخلط علي الشعر
 من الفروة حتي الاطراف ثم قومي بتغطية
شعرك بكيس بلاستيكي لمدة 2 ساعتان
ثم اغسلية بالشامبوالخاص بك